SKU: 23048570001
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 27 - Sep 1
Julens rødbeder og rødkål klarer den med bravour
Vinen har stor krop
Syd for Siena i Toscana
Eftersmagen er lang og vedvarende
Farven er rubinrød med lysere strejf
Spessiàri DOC Bio Peter Zemmer Julens rødbeder og rødkål klarer100% Dolcetto fra den gamle variant kaldet Nebi. Den bliver kaldt sdan blandt gamle vinbnder fordi den bde i kantinen og p marken udtrykker sig p en anden mde end den klassiske Dolcetto. S meget at den af mange opfattes som vrende Nebbiolo. I klderen foretages spontan gring, med aftagende overpumpning og battonage for at begunstige macerationen indtil vinens sukker er opbrugt. Vinen afrundes lagres i 13 mneder i 2. eller 3. gangs brugte tonneau eller
US$ 269.50
US$ 299.50
US$ 469.50
US$ 324.50
US$ 167.47
US$ 269.50
US$ 554.50
US$ 269.50
US$ 494.50
US$ 269.50
US$ 269.50
US$ 269.50
US$ 384.50
US$ 269.50
